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中原区检查幼儿园食品安全

更新时间  2022-05-23 23:46 阅读
本文摘要:春季到来,随着气温逐步增高,食品安全隐患激增,为更进一步强化辖区幼儿园食品安全监管工作力度,有效地防控幼儿群体食品安全风险,3月11日,中原区市场监管局的组织秦岭路食药所工作人员对中原区实验幼儿园展开了食品安全专项检查。 此次检查的重点是查阅其食品经营许可证和从业人员的健康证否在有效期、食品原料的订购和索证索票制度否规范、台账记录否原始、餐饮具的清除消毒否做到、冰柜内的生熟食品否分离存放在;查阅食堂的硬件设施设备否完备、安全性管理制度否实施做到、食物留样种类否齐全。

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春季到来,随着气温逐步增高,食品安全隐患激增,为更进一步强化辖区幼儿园食品安全监管工作力度,有效地防控幼儿群体食品安全风险,3月11日,中原区市场监管局的组织秦岭路食药所工作人员对中原区实验幼儿园展开了食品安全专项检查。  此次检查的重点是查阅其食品经营许可证和从业人员的健康证否在有效期、食品原料的订购和索证索票制度否规范、台账记录否原始、餐饮具的清除消毒否做到、冰柜内的生熟食品否分离存放在;查阅食堂的硬件设施设备否完备、安全性管理制度否实施做到、食物留样种类否齐全。

  检查中,执法人员拒绝食堂要贤把食品质量安全性关口,作好进口商按规定记录,食品留样记录,食品添加剂用于记录,保证有法可依、有据可查。此次检查,目的提升辖区幼儿园师生饮食安全性。中原区市场监管局负责人回应,下一步,秦岭路食药所将重点检查学校周边食品经营户的食品安全排查实施情况,使辖区内食品安全工作管理规范化、程序化,希望为辖区内幼儿及学生健康成长营造一个较好、安全性的饮食环境。


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